Resep Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang.

Bebek Goreng Sambel Bawang Kamu bisa membuat Bebek Goreng Sambel Bawang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek.
  2. Persiapkan dari Minyak sayur utk menggoreng.
  3. Persiapkan dari Minyak zaitun utk sambal bawang.
  4. Persiapkan 1 sdm dari cuka.
  5. Tambahkan dari Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur).
  6. Campurkan dari Bumbu halus.
  7. Tambahkan 2 sdm dari Ketumbar.
  8. Persiapkan 5 butir dari Bawang putih.
  9. Persiapkan secukupnya dari Lengkuas, kunyit.
  10. Tambahkan dari Sereh.
  11. Campurkan dari Sambel bawang.
  12. Campurkan 10-12 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  13. Campurkan 5 dari bawang merah.
  14. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  15. Campurkan secukupnya dari Garam, gula.

Langkah Langkah Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang

  1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut..
  3. Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu).
  4. Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan)..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang.

Komentar Dinonaktifkan