Resep Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine.
Kamu bisa membikin Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine
- Persiapkan 1 ekor dari bebek berat 1.7kg.
- Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Campurkan dari 👉 Bahan dihaluskan.
- Persiapkan 5 bh dari kemiri bakar.
- Persiapkan 6 cm dari kunyit bakar.
- Campurkan 4 cm dari jahe.
- Campurkan 3 cm dari kencur.
- Campurkan 6 cm dari lengkuas.
- Campurkan dari 👉 Bahan dirajang.
- Campurkan 5 btg dari sereh.
- Tambahkan 30 lbr dari daun jeruk.
- Tambahkan 10 bh dari cabe merah keriting.
- Campurkan 10 bh dari cabe rawit setan.
- Tambahkan 12 bh dari bamer.
- Campurkan 7 bh dari baput.
- Campurkan dari 👉 Bahan tambahan.
- Campurkan 2 sdm dari terasi bakar.
- Tambahkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Campurkan 5 sdm dari minyak kelapa.
Langkah Langkah Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang..
- Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa..
- Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah..
- Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine.
Komentar Dinonaktifkan