Resep Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine.

Kamu bisa membikin Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine

1. Persiapkan 1 ekor dari bebek berat 1.7kg.
2. Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
3. Campurkan dari 👉 Bahan dihaluskan.
4. Persiapkan 5 bh dari kemiri bakar.
5. Persiapkan 6 cm dari kunyit bakar.
6. Campurkan 4 cm dari jahe.
7. Campurkan 3 cm dari kencur.
8. Campurkan 6 cm dari lengkuas.
9. Campurkan dari 👉 Bahan dirajang.
10. Campurkan 5 btg dari sereh.
11. Tambahkan 30 lbr dari daun jeruk.
12. Tambahkan 10 bh dari cabe merah keriting.
13. Campurkan 10 bh dari cabe rawit setan.
14. Tambahkan 12 bh dari bamer.
15. Campurkan 7 bh dari baput.
16. Campurkan dari 👉 Bahan tambahan.
17. Campurkan 2 sdm dari terasi bakar.
18. Tambahkan dari Garam.
19. Persiapkan dari Kaldu jamur.
20. Campurkan 5 sdm dari minyak kelapa.

Langkah Langkah Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine

1. Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang..
2. Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa..
3. Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah..
4. Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine.