Resep Membuat Rica rica bebek.

Rica rica bebek Kamu bisa membikin Rica rica bebek menggunakan 25 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica rica bebek

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari bebek potong jadi 8.
  2. Campurkan 1 dari perasan jeruk nipis.
  3. Tambahkan 1 genggam dari kemangi (saya ga punya).
  4. Campurkan dari Bumbu halus.
  5. Campurkan 5 dari cabe merah besar (3 dibuang bijinya)/ selera.
  6. Campurkan 2 dari rawit merah / selera.
  7. Persiapkan 6 dari bawang merah.
  8. Campurkan 3 dari bawang putih.
  9. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  10. Persiapkan 1 dari kemiri.
  11. Campurkan 1 ruas dari kunyit / 3/4 sdt kunyit bubuk.
  12. Tambahkan dari Bumbu lain.
  13. Persiapkan 150-200 ml dari kaldu bebek.
  14. Campurkan 3/4 sdt dari garam.
  15. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu jamur (optional).
  16. Campurkan 1 dari serai geprek.
  17. Persiapkan 2 dari daun jeruk.
  18. Persiapkan 10 dari cabe rawit utuh / lebih.
  19. Persiapkan 2 sdm dari minyak.
  20. Campurkan dari Bumbu rebusan bebek.
  21. Tambahkan 2 iris dari lengkuas.
  22. Campurkan 2 iris dari jahe.
  23. Tambahkan 1 dari daun salam.
  24. Persiapkan 2 dari daun jeruk.
  25. Campurkan 1 L dari air.

Langkah Langkah Membuat Rica rica bebek

  1. Cuci bersih bebek yg sudah di potong lumuri dengan jeruk nipis selama 1/2 jam lalu Cici bersih dan masukan dalam presto bersama bumbu rebusan 15 menit / rebus panci biasa 1-1,5 jam agar empuk dan tidak amis.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan serai dan daun jeruk sampai harum dan layu lalu masukan bebek Dan aduk rata masukan kaldu bersama garam, dan cabe utuhan aduk rata koreksi rasa dan setelah kuah menyusut angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica rica bebek.

Komentar Dinonaktifkan