Resep Membuat Bebek goreng.

Bebek goreng Kamu bisa membuat Bebek goreng menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng

  1. Persiapkan 2 ekor dari bebek.
  2. Campurkan 2 batang dari serai, memarkan.
  3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  4. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 6-7 lembar dari daun jeruk.
  6. Tambahkan 2 lembar dari daun kunyit.
  7. Tambahkan 2 sdt dari gula pasir.
  8. Persiapkan 1 sdm dari kaldu jamur.
  9. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  11. Campurkan 1 bonggol dari besar bawang putih (kurleb 50 gr bawang putih kupas).
  12. Persiapkan 1.5 sdm dari ketumbar sangrai.
  13. Persiapkan 5 bh dari kemiri sangrai.
  14. Campurkan 2 sdt dari lada utuh.
  15. Campurkan 3 batang dari serai ambil bagian putihnya.
  16. Campurkan 4-5 cm dari kunyit (0.5 sdt kunyit bubuk).
  17. Campurkan 3 ruas dari lengkuas (100 gr).
  18. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  19. Tambahkan 6-7 sdt dari garam.
  20. Tambahkan 2 liter dari air.

Cara Cara Membuat Bebek goreng

  1. Bersihkan bebek dengan cara dibakar kulitnya setelah disembelih. Potong setiap bebek menjadi 4 bagian..
  2. Campurkan semua bahan, ungkep bebek, tutup wajannya dan sesekali diaduk biar rata. Masak hingga air habis/menyusut..
  3. Diamkan 2-4 jam bebek yang sudah diungkep sebelum digoreng agar bumbu meresap sempurna..
  4. Goreng dengan minyak yang banyak hingga matang. Sajikan dengan sambal korek..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng.

Komentar Dinonaktifkan