Resep Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo.

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo Kamu bisa membikin Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Campurkan 1 ekor dari bebek.
  2. Tambahkan 2 ons dari cabe hijau.
  3. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
  4. Tambahkan 10 dari bawang merah.
  5. Tambahkan 5 dari bawang putih.
  6. Persiapkan 5 dari kemiri.
  7. Tambahkan 2 dari serai.
  8. Campurkan 2 cm dari Lengkuas.
  9. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  10. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  11. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
  12. Persiapkan 2 bunga dari lawang.
  13. Persiapkan 6 dari kapulaga.
  14. Campurkan 4 dari cengkeh.
  15. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  16. Tambahkan secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo.

Komentar Dinonaktifkan