Resep Membuat Bebek betutu. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video.

Bebek betutu Betutu is Balinese smoked or roasted poultry. Duck is marinated with spices such as lemongrass, turmeric and kaffir lime leaves, then cooked in plantain leaves. Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food. Kamu bisa membikin Bebek betutu menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek betutu

  1. Tambahkan 1 ekor dari bebek serati, potong 4.
  2. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam, merica dan kaldu ayam bubuk.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  4. Campurkan 200 gr dari bawang merah.
  5. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  7. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.
  8. Persiapkan 2 jari dari kencur.
  9. Tambahkan 3 jari dari jahe.
  10. Persiapkan 1 bh dari laos ukuran sedang.
  11. Tambahkan 1/2 sdm dari ebi, resep asli pake rebon atau terasi.
  12. Persiapkan 5 bh dari cabe keriting.
  13. Campurkan secukupnya dari Minyak.
  14. Persiapkan dari Bumbu iris:.
  15. Persiapkan 5 batang dari serai bagian putihnya saja.
  16. Persiapkan 50 gr dari bawang merah.
  17. Tambahkan 10 bh dari cabe rawit.

And they have to find the best "bebek betutu" (balinese grilled duck). Bebek Betutu is a richly spiced Balinese roast duck dish. Duck is stuffed with mix of chile and garlic and wrapped in coconut tree bark or banana leaf and steamed. by Zeynep Movsumov. bebek-betutu Watch short videos about bebek-betutu on Likee created by Likee Official.

Cara Cara Membuat Bebek betutu

  1. Blender bumbu halus, dan tumis hingga harum.
  2. Masukkan bumbu iris.
  3. Masak hingga matang, masukkan bebek dan beri sedikit air, rebus hingga matang.
  4. Bumbu ini buat 2 ekor ya moms, jadi sebelum bebek masuk, bumbu tadi sudah diambil setengahnya, masukkan ke thinwall kecil dan simpan di freezer.
  5. Masak hingga bebek matang dan bumbu set ya moms.
  6. Panggang sebentar di grill pan atau teflon, olesi dengan bumbu.
  7. Manda gak pake sambel lagi ya moms, karena bumbunya cukup berlimpah dan cukup pedasnya.
  8. Sajikan dengan nasi hangat.
  9. Selamat mencoba 😍.

Discover the wonders of the Likee. Bebek betutu at Bebek Bengil restaurant in Bali. Djuna Ivereigh for The Wall Street Journal. The origins of bebek betutu can be traced back as far as Prometheus gave man the gift of high heat. Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek betutu.

Komentar Dinonaktifkan