Resep Membuat Bebek goreng sinjay. Bebek Goreng Sinjay adalah salah satu makanan khas Madura yang cukup terkenal disamping satenya. Kata "sinjay" bukanlah berasal dari bahasa India. Bebek Pak Qomar tidak hanya menjual bebek goreng melainkan juga bebek setengah matang.

Bebek goreng sinjay Satu porsi dapat bebek goreng yg empuk, sambel mangga yg pedes seger. Warung Makan Nikmat, lezat, bersih dan Hemat. Dahulu, berburu bebek goreng di Jawa Timur belum lengkap jika belum berkunjung ke Bebek Sinjay Madura. Kamu bisa membikin Bebek goreng sinjay menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng sinjay

  1. Campurkan dari Bahan utama :.
  2. Campurkan 1 ekor dari bebek potong jadi 6 atau 8 bagian.
  3. Campurkan 2 sdm dari cuka masak.
  4. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  5. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 8 butir dari kemiri disangrai.
  8. Tambahkan 1 1/2 sdm dari lada butiran disangrai.
  9. Campurkan 4 ruas jari dari lengkuas.
  10. Persiapkan 3 ruas dari kunyit disangrai.
  11. Campurkan 4 ruas jari dari jahe.
  12. Campurkan 3 batang dari sereh yang besar iris serong.
  13. Tambahkan 6 lembar dari daun jeruk, buang batang dan iris tipis.
  14. Tambahkan 3 sdm dari garam.
  15. Campurkan 1/2 sdm dari gula.
  16. Persiapkan Secukupnya dari air.
  17. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.

Beruntung sekarang bebek goreng yang legendaris ini punya cabang di Surabaya. Fotografía de Bebek Sinjay, Bangkalan: Nasi Bebek Goreng Sinjay. Gimana rasanya bebek sinjay asli dari madura DI jakarta ! KREMESAN untuk AYAM GORENG by Dapoer Nuning Putri Подробнее.

Cara Cara Membuat Bebek goreng sinjay

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram dengan cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dikulkas kurleb 20 menit. Jika sudah cuci bersih. Cuka disini plfungsinya sebagai penggempuk daging dan membuang bau amis bebek.
  2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai wangi. Siapkan panci presto beri air tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Tutup rapat panci masak selama 45 menit..
  3. Tiriskan bebek, lalu goreng bebek sampai kuning keemasan. Sajikan dengan sambal Ireng (lihat resep).

Cara Membuat Bebek Sinjay: Lumuri bebek yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, asam jawa. Itulah resep membuat bebek Sinjay khas Madura yang jadi favorit banyak orang. Baca Juga: Resep Bebek Goreng Remuk yang Gurihnya Gak Ada Tandingan! Makan bebek goreng, sambil ngobrol-ngobrol sama teman dan ngeliatin muka orang-orang yang bete banget karena jalanan macet. Kenapa ya, gue merasa terhibur? -" Tiba-tiba dibarengi suara berisik. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng sinjay.

Komentar Dinonaktifkan