Resep Membuat Uritan bebek gongso. Rica Uritan Ayam. uritan ayam, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, tomat Rozika Prihatiningsih. Itiak Lado Mudo Koto Gadang ๐Ÿฆ†(Bebek Cabe Hijau) Yang Enak Semarang punya banyak menu babat gongso, namun yang paling terkenal adalah Babat Gongso Pak Karmin. Selain menu babat gongso, pengunjung juga bisa mencicipi menu nasi goreng babat yang tak kalah lezat dank has dengan racikan bumbu yang sama dengan babat gongso.

Uritan bebek gongso Menurut pemiliknya, bebek yang digunakan memang pilihan. Babat gongso memang bukan menu yang asing di Solo, bahkan ada tempat-tempat tertentu yang terbilang legendaris olahan gongsonya.. Kuliner Daerah, Sate Ayam Pak Banjir,. sidikul pada Menikmati Kelezatan Bebek Goreng Tebal dan Empuk di Warung Bu Jum . Kamu bisa membikin Uritan bebek gongso menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Uritan bebek gongso

  1. Tambahkan 1 kilo dari uritan bebek.
  2. Persiapkan 250 gr dari Kol (sesuai selera).
  3. Tambahkan secukupnya dari Sawi.
  4. Tambahkan 1 dari Tomat.
  5. Tambahkan 1 batang dari daun bawang (yg ukuran besar).
  6. Persiapkan 1/2 dari bawang Bombay.
  7. Campurkan dari Garam.
  8. Campurkan dari Gula.
  9. Persiapkan dari Gula Jawa.
  10. Campurkan dari Kaldu bubuk.
  11. Campurkan dari Mrica bubuk.
  12. Persiapkan dari Kecap asin.
  13. Campurkan dari Kecap manis.
  14. Tambahkan 5 dari cabe rawit merah.
  15. Tambahkan secukupnya dari Air.
  16. Persiapkan dari Minyak goreng.
  17. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  18. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  19. Campurkan 7 dari bawang merah.
  20. Persiapkan 2 dari kemiri (sy lupa kasih).

Nasi goreng spesial uritan di Bakmi Djowo Semeru Kuliner malam di Salatiga sangat identik dengan aneka macam nasi goreng dan olahan sejenisnya. Jika anda mencari nasi goreng jawa yang enak di Salatiga, warung makan di Jalan Semeru ini bisa menjadi salah satu pilihan. Babat gongso memang bukan menu yang asing di Solo, bahkan ada tempat-tempat tertentu yang terbilang legendaris olahan gongsonya.. Menikmati Kelezatan Bebek Goreng Tebal dan Empuk di Warung Bu Jum Boyolali. kabarkuliner..

Cara Cara Membuat Uritan bebek gongso

  1. Cuci uritan hingga bersih lalu rebus sebentar angkat n potong2.n jgn lupa cuci bahan yg lain lalu potong2.
  2. Masukkan minyak tumis bawang Bombay hingga layu,lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukkan air dan uritan masak hingga setengah matang.trus tambahkan kol, gula Jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk,mrica, kecap asin dan kecap manis aduk rata dan masak hingga matang..
  3. Setelah matang masukkan sawi, tomat,daun bawang dan irisan cabe aduk dan masak sebentar saja,lalu matikan api.. uritan bebek gongso siap di sajikan.
  4. Note: air saya pakai agk bnyk sampe uritan terendam n saya lupa menakar ๐Ÿ˜.

Bagaimana tidak, selain sate daging ayam tempat ini juga menyediakan sate ati ampela dan uritan (telur muda). Uritannya pun bukan uritan palsu yang terbuat dari putih telur yang dicetak bulat dan diberi pewarna kuning. Ini benar-benar sate uritan asli yang sudah semakin langka dijumpai. Dalam bahasan jawa, gongso artinya adalah tumisan. Ayam gongso ini merupakan tumisan ayam dengan bumbu kecap. Demikian lah tutorial Resep Membuat Uritan bebek gongso.

Komentar Dinonaktifkan